西南石油大学专科学院开设了多个专业，主要包括：

1. 石油化工类专业：石油化工技术、化工工艺与工程、石油工程技术等。

2. 机械制造类专业：机械制造与自动化、数控技术、模具设计与制造、机械设计与制造等。

3. 电子信息类专业：电子信息工程、计算机应用技术、通信工程技术等。

4. 建筑工程类专业：建筑工程技术、建筑设计技术等。

5. 商贸类专业：市场营销、会计、物流管理等。

6. 文化艺术类专业：视觉传达设计、艺术设计等。以上仅为部分专业，详情可以查看学校官方网站。

一共有15个专业，分为石油主干、社会通用工科、社会通用文科。这一级的专科专业有钻井技术、石油与天然气地质勘探技术、油气开采技术、油气储运技术、油田化学应用技术、石油化工生产技术。城市燃气工程技术、机电一体化技术、应用电子技术、数控技术、工程测量与监理、焊接技术及自动化。会计与审计、物流管理、酒店管理。

西南石油大学专科有以下几个专业：

1. 石油工程技术专业2. 机械制造及其自动化专业3. 计算机应用技术专业4. 机电一体化技术专业5. 工业自动化专业6. 化工技术专业7. 热能与动力工程技术专业8. 土木工程技术专业9. 建筑工程技术专业10. 汽车检修与维修专业注：以上为2022年招生计划，具体以官网招生计划为准。

开设的专科专业有:财务管理、电气工程与智能控制、能源与环境系统工程、广播电视编导、数学与应用数学、物联网工程、机械设计制造及自动化、体育教育、社会工作、建筑环境与能源应用工程、材料成型及控制工程、地质学、俄语、国际经济与贸易、电子信息工程、化学、海洋油气工程等

西南石油大学的专业有：体育教育、工商管理类、经济学、电子商务、国际经济与贸易、会计学、公共事业管理、社会工作、法学、英语等。