全国开设森林和草原资源保护专业的大学有辽宁生态工程职业学院、伊春职业学院、安徽林业职业技术学院、福建林业职业技术学院、湖南环境生物职业技术学院、广东生态工程职业学院、云南林业职业技术学院、延安职业技术学院、甘肃林业职业技术学院等，以下是具体大学名单一览表，排名不分先后，希望对大家有所帮助。如有变动，以学校最新公布的信息为准。
森林和草原资源保护：专业代码为410206，层次为专科，学制为3年，属于农林牧渔大类下的林业类专业。
开设森林和草原资源保护专业的大学名单
| 序号 | 学校名称 | 省份 |
| 1 | 辽宁生态工程职业学院 | 辽宁 |
| 2 | 伊春职业学院 | 黑龙江 |
| 3 | 安徽林业职业技术学院 | 安徽 |
| 4 | 福建林业职业技术学院 | 福建 |
| 5 | 湖南环境生物职业技术学院 | 湖南 |
| 6 | 广东生态工程职业学院 | 广东 |
| 7 | 云南林业职业技术学院 | 云南 |
| 8 | 延安职业技术学院 | 陕西 |
| 9 | 甘肃林业职业技术学院 | 甘肃 |
本专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和植物分类、林草环境、林草调查、林草有害生物识别、林草政策与法规等知识，具备森林和草原有害生物监测与防治、林草植物检疫、林草物种多样性调查、林草火监测与管理等能力，具有工匠精神和信息素养，能够从事森林和草原有害生物防控、林草植物检疫与野生动物疫源疫病监测、自然保护地管理、林草生物多样性保护、林草火监测与管理等工作的高素质技术技能人才。
