福建省位于中国东南沿海，拥有众多知名的高等教育机构。在福建省内，有几所大学的综合实力和学术声誉在国内享有较高地位，被公认为“一本大学”。以下是福建省内几所较为知名的“一本大学”及其简要介绍：

1.厦门大学（XiamenUniversity）

厦门大学是中国最早的具有现代意义的大学之一，创建于1921年，是教育部直属的综合性重点大学。该校以人文社科、经济管理、自然科学等学科为优势，在国际上也有较高的知名度。

2.福州大学（FuzhouUniversity）

福州大学创建于1958年，是福建省重点支持建设的“双一流”高校。学校以工为主，理、工、经、管、文、法、艺等多学科协调发展，其化学、工程学、材料科学等多个学科领域进入ESI全球排名前1%。

3.福建师范大学（FujianNormalUniversity）

福建师范大学前身为1907年创办的福建优级师范学堂，是一所具有百年历史和光荣传统的省属重点大学。该校以教师教育为特色，涵盖文、史、哲、理、工、教、经、法、管、农、艺等多学科。

4.福建农林大学（FujianAgricultureandForestryUniversity）

福建农林大学创建于1936年，是一所以农林学科为优势和特色，理、工、经、管、文、法等多学科协调发展的省属重点大学。该校在植物保护、林学、食品科学与工程等领域具有较强的科研实力。

5.华侨大学（HuaqiaoUniversity）

华侨大学是中央统战部直属的综合性大学，创建于1960年。学校以华文教育为特色，同时注重多学科协调发展，其工程学、化学、材料科学、计算机科学等学科领域进入ESI全球排名前1%。

这些大学在福建省乃至全国都有较高的声誉和影响力，为学生提供了良好的学习环境和丰富的教育资源。然而，大学排名并不是选择学校的唯一标准，学生还应根据自己的兴趣、专业方向和职业规划来选择合适的大学。