根据最新的信息，以下是法国在艺术与设计领域的顶尖大学排名：

巴黎美术学院（École des Beaux-Arts de Paris）

巴黎美术学院是法国最负盛名的艺术学府之一，历史悠久，培养了许多世界级的艺术家。其课程涵盖绘画、雕塑、摄影等多个领域，尤其以传统造型艺术见长。

巴黎高等装饰艺术学院（École Nationale Supérieure des Arts Décoratifs, ENSAD）

该学院在设计、视觉艺术和数字艺术领域处于领先地位，与奢侈品牌和艺术机构有深度合作，毕业生就业前景广阔。

里昂国立高等美术学院（École Nationale Supérieure des Beaux-Arts de Lyon, ENSBA Lyon）

以先锋实验艺术著称，课程强调个人探索与批判思维，适合希望突破传统的艺术生。

国立高等工业设计学院（École Nationale Supérieure de Création Industrielle, ENSCI-Les Ateliers）

专注于工业设计，课程强调实践与创新，毕业生在工业设计领域表现突出。

南特大西洋设计学院（École de Design Nantes Atlantique）

该学院在室内建筑、产品设计和数字设计等领域具有优势，课程设置注重实践与跨学科融合。

此外，索邦大学（Sorbonne University）和巴黎第一大学（Université Paris 1 Panthéon-Sorbonne）也在艺术史、考古学等领域表现优异。

这些院校在艺术教育方面各有特色，建议根据个人兴趣和职业规划选择适合的学校。如果需要更详细的申请信息，可以进一步咨询相关院校或留学机构。