河南省作为中国中部地区的重要省份，拥有众多知名高校。在一本大学中，郑州大学、河南大学、河南科技大学等是其中的佼佼者。下面我将为您详细介绍这些大学及其优势学科。

1.郑州大学（ZZU）：作为河南省唯一的“211工程”重点建设大学和国家“双一流”世界一流学科建设高校，郑州大学在国内外享有较高声誉。学校设有51个院系，涵盖文、理、工、医、经、管、法、史、教、艺等多个领域。其中，化学、材料科学、临床医学、工程学等学科具有较高的国际影响力。此外，郑州大学还拥有一支高水平的师资队伍和丰富的科研资源，为学生提供了良好的学习和发展平台。

2.河南大学（Henu）：河南大学是一所具有悠久历史和深厚文化底蕴的综合性大学，前身是创办于1912年的河南留学欧美预备学校。学校现有43个学院（部），涵盖了哲学、经济学、法学、教育学、文学、历史学、理学、工学、农学、医学、管理学、艺术学等12个学科门类。其中，生物学、地理学、历史学等学科在国内具有较高的学术地位。河南大学以其优美的校园环境、严谨的学术氛围和丰富的校园文化吸引着来自全国各地的学子。

3.河南科技大学（HAUST）：河南科技大学位于洛阳市，是一所以工科为主，理、工、农、医、经、管、文、法、教育等多学科协调发展的高等院校。学校拥有31个学院，97个本科专业，其中机械工程、材料科学与工程、控制科学与工程等学科具有较强的实力。河南科技大学注重实践教学和创新能力培养，与多家企业建立了产学研合作关系，为学生提供了丰富的实习和就业机会。

除了上述三所大学外，河南师范大学、河南农业大学、河南理工大学等也是河南省内的一本大学，各具特色和优势学科。

河南省的一本大学各具特色，为学子们提供了丰富的学习和成长空间。无论是选择郑州大学、河南大学这样的综合性大学，还是河南科技大学这样的工科强校，都能在这里找到适合自己的发展道路。希望这些信息能对您有所帮助，祝您在未来的求学道路上一切顺利！