福建省作为中国东南沿海的经济和文化重镇，拥有众多高等教育机构。其中，民办三本大学作为高等教育体系的重要组成部分，为当地乃至全国培养了大批人才。以下是一些在福建省内具有较高知名度和影响力的民办三本大学：

1.厦门工学院（XiamenInstituteofTechnology）：位于美丽的海滨城市厦门，以工科教育为主，注重实践和创新能力的培养。

2.闽南理工学院（MinnanUniversityofScienceandTechnology）：位于泉州，是一所综合性较强的民办高校，涵盖理、工、经、管等多个学科领域。

3.福州外语外贸学院（FuzhouCollegeofForeignStudiesandTrade）：位于省会福州，以外语和经贸类专业为特色，致力于培养具有国际视野的应用型人才。

4.阳光学院（YangguangCollege）：位于福州，是福建省较早成立的民办本科高校之一，涵盖文、经、管、法等多个学科。

5.厦门华厦学院（XiamenHuaxiaUniversity）：位于厦门，以信息技术和现代服务业为特色，注重培养学生的创新精神和实践能力。

6.泉州信息工程学院（QuanzhouInstituteofInformationEngineering）：位于泉州，以信息科技和工程技术为优势学科，注重产学研结合。

7.福州理工学院（FuzhouPolytechnicUniversity）：位于福州，以理工科专业为主，强调理论与实践相结合的教育理念。

8.厦门东海职业技术学院（XiamenDonghaiVocationalandTechnicalCollege）：位于厦门，以职业教育和技能培训为主要特色，为学生提供实用技能的学习平台。

9.泉州纺织服装职业学院（QuanzhouTextileGarmentVocationalCollege）：位于泉州，以纺织服装专业为特色，培养行业所需的技术和管理人才。

10.泉州轻工职业学院（QuanzhouLightIndustryVocationalCollege）：位于泉州，以轻工类专业为特色，注重培养学生的实际操作能力和创新精神。

这些民办三本大学在福建省内具有一定的影响力，它们凭借自身的特色和优势，为社会输送了大量的人才。然而，由于民办高校的办学历史相对较短，与公立高校相比，在师资力量、科研水平等方面仍有一定差距。但总体来看，这些学校正逐步提高教学质量，加强学科建设，努力提升自身的教育水平和竞争力。