江西省是中国的一个教育大省，拥有众多高等院校。在高等教育体系中，三本大学是指那些由独立学院或民办高校举办的本科层次教育机构。这些学校通常注重应用性、职业性和实践性的教学，为地方和区域经济发展培养了大量实用型人才。

在江西，三本大学的排名并不是官方统一发布的，但根据历年高考录取分数线、毕业生就业率、师资力量、科研水平等因素，可以大致评估出一些较为知名的三本大学。以下是一些在江西地区较有影响力的三本大学（请注意，以下排名仅供参考，具体排名可能会有所变动）：

1.南昌理工学院（NanchangInstituteofTechnology）：位于南昌市，是江西省内规模较大的三本院校之一。该校以理工科为主，注重学生实践能力培养，毕业生就业率较高。

2.江西科技学院（JiangxiUniversityofTechnology）：位于南昌市，是一所综合性较强的三本大学。学校设有众多本科专业，涵盖文、理、工、经、管等多个领域。

3.江西服装学院（JiangxiFashionInstitute）：位于南昌市，是一所以服装设计为特色的应用型本科院校。学校在服装设计与工程、纺织科学与工程等领域具有较强的实力。

4.江西工程学院（JiangxiInstituteofEngineering）：位于新余市，是一所工科特色明显的三本大学。学校以电子信息、机械制造等工程技术类专业为优势学科。

5.江西应用科技学院（JiangxiUniversityofAppliedScienceandTechnology）：位于南昌市，是一所综合性的三本大学。学校注重学生的职业技能培养，与多家企业建立了合作关系，为学生提供实习和就业机会。

需要注意的是，选择大学时，除了考虑学校的排名，还应结合自己的兴趣、专业特长和未来职业规划进行综合考虑。同时，随着中国高等教育的改革和发展，部分三本大学可能会逐渐转型为二本甚至一本大学，因此建议关注教育部门的最新动态和政策变化。