河南省作为中国的教育大省，拥有众多优秀的高校。在理科二本大学中，有几所大学的综合实力和教学质量都非常突出。以下是一些在河南理科二本大学排名中表现较好的大学：

1.河南理工大学：位于焦作市，是一所以理工科为主的多科性大学。其矿业工程、安全科学与工程等专业在全国具有较高的知名度。

2.河南科技大学：位于洛阳市，是一所以工科为主，理、工、农、医等多学科协调发展的综合性大学。其机械工程、材料科学与工程等专业具有较强的实力。

3.河南工业大学：位于郑州市，是一所以工科为主，理、工、文、经、管、法等多学科协调发展的综合性大学。其食品科学与工程、粮食工程等专业在国内具有较高的影响力。

4.华北水利水电大学：位于郑州市，是一所以水利电力为特色，工、理、管、经、文等多学科协调发展的大学。其水利工程、土木工程等专业具有较强的实力。

5.郑州轻工业大学：位于郑州市，是一所以工科为主，理、工、文、经、管、法等多学科协调发展的综合性大学。其食品科学与工程、工业设计等专业具有较强的实力。

6.河南农业大学：位于郑州市，是一所以农学为特色，理、工、农、经、管、文等多学科协调发展的综合性大学。其作物学、园艺学等专业具有较强的实力。

7.河南财经政法大学：位于郑州市，是一所以经济学、管理学为主，法学、文学、理学等多学科协调发展的大学。其金融学、会计学等专业具有较强的实力。

8.郑州航空工业管理学院：位于郑州市，是一所以航空工业为特色，工、管、经、文、理等多学科协调发展的大学。其航空工程、工商管理等专业具有较强的实力。

9.河南中医药大学：位于郑州市，是一所以中医药为特色，医、理、工、管、文等多学科协调发展的大学。其中医学、中药学等专业具有较强的实力。

10.洛阳师范学院：位于洛阳市，是一所以师范教育为特色，文、理、工、经、管、法等多学科协调发展的大学。其教育学、汉语言文学等专业具有较强的实力。

这些大学在河南省的理科二本大学排名中表现较好，各具特色和优势专业。在选择大学时，考生可以根据自己的兴趣和职业规划，综合考虑学校的综合实力和专业实力，做出适合自己的选择。