在中国江西省，新余市拥有多所民办大学。这些学校为当地及全国的学生提供了丰富的教育资源和多样化的专业选择。以下是一些在新余市较为知名的民办大学及其简要介绍：

1.江西新能源科技职业学院

江西新能源科技职业学院成立于2004年，是一所专注于新能源科技领域的全日制普通高等职业院校。学院设有光伏材料、机电一体化、汽车工程等多个专业，致力于培养具有创新精神和实践能力的高素质技能型人才。

2.江西冶金职业技术学院

江西冶金职业技术学院前身为1975年成立的江西冶金技工学校，后发展为全日制公办普通高职院校。学院以工科为主，涵盖经济管理、信息工程、建筑工程等领域，旨在培养适应现代工业发展需求的技术技能人才。

3.江西渝州科技职业学院

江西渝州科技职业学院创建于1983年，是一所以工学、管理学为主，涵盖文学、艺术学等多学科的全日制普通本科高校。学院注重实践教学和学生创新创业能力的培养，为社会输送了大量应用型技术人才。

4.江西工程学院

江西工程学院始建于1983年，是一所以工学为主，涵盖经济学、管理学、文学、艺术学等多学科协调发展的全日制普通本科高校。学院注重学生综合素质和创新能力的培养，为学生提供丰富的实习实训机会，毕业生就业率一直保持在较高水平。

在评估这些民办大学的排名时，我们需要考虑多个因素，如教学质量、师资力量、科研能力、毕业生就业率等。然而，由于缺乏统一的评价标准和官方排名数据，这里仅根据各学校的综合实力和社会声誉进行简要介绍。

新余市的民办大学在各自领域内具有一定的影响力，为学生提供了良好的学习环境和多元化的专业选择。在选择学校时，建议学生和家长综合考虑个人兴趣、职业规划以及学校的地理位置、学费等因素，以便做出最适合自己的决策。