在中国，高考制度是选拔人才的重要方式之一。对于文科生来说，选择一所好的大学和专业对未来的发展至关重要。以下是福建省内一些知名的文科一本大学及其特色专业的排名情况：

1.厦门大学（XiamenUniversity）

厦门大学是中国南方的一所著名高等学府，以人文社科和自然科学并重而著称。其中国语言文学、历史学、哲学等文科专业在国内具有较高的声誉。

2.福建师范大学（FujianNormalUniversity）

福建师范大学在福建省内享有很高的声誉，其文科专业如中国语言文学、历史学、政治学等均有较强的实力。

3.福建农林大学（FujianAgricultureandForestryUniversity）

福建农林大学虽然以农科为主，但其社会科学学院下设的经济学、管理学等专业也颇具特色，受到文科生的青睐。

4.华侨大学（HuaqiaoUniversity）

华侨大学是中国最早设立华文教育的高校之一，其中国语言文学、历史学、哲学等文科专业具有较强的实力。

5.集美大学（JimeiUniversity）

集美大学位于厦门市，其文科专业如中国语言文学、历史学、经济学等具有一定的竞争力。

6.福建医科大学（FujianMedicalUniversity）

福建医科大学虽然以医学为主，但其人文社科类专业如公共事业管理、护理学等也受到文科生的关注。

7.福建工程学院（FujianUniversityofTechnology）

福建工程学院位于福州市，其文科专业如经济学、管理学等具有一定的影响力。

8.闽南师范大学（MinnanNormalUniversity）

闽南师范大学位于漳州市，其文科专业如中国语言文学、历史学、教育学等具有一定的竞争力。

9.福建中医药大学（FujianUniversityofTraditionalChineseMedicine）

福建中医药大学虽然以中医药为主，但其人文社科类专业如公共事业管理、护理学等也受到文科生的关注。

10.厦门理工学院（XiamenUniversityofTechnology）

厦门理工学院位于厦门市，其文科专业如经济学、管理学等具有一定的影响力。

以上排名仅供参考，具体选择还需根据个人兴趣和职业规划进行考虑。同时，各大学的录取分数线每年都有所变化，建议关注各高校官网或教育部门发布的最新信息。