陕西省作为中国西北地区的重要省份，拥有众多知名的高等教育机构。这些大学在培养人才、推动科研和促进地方经济社会发展等方面发挥着重要作用。以下是一些在陕西省具有较高声誉的民办大学：

1.西安翻译学院：成立于1987年，是一所以外语类教育为特色的民办高校。学校设有本科专业36个，专科专业24个，涵盖经济学、文学、管理学、艺术学等多个学科门类。

2.西安外事学院：创建于1992年，是一所以人文社会科学为主的综合性民办大学。学校设有本科专业45个，专科专业27个，涵盖经济学、文学、管理学、艺术学等多个学科门类。

3.西安欧亚学院：成立于1995年，是一所以商科教育为特色的民办高校。学校设有本科专业33个，专科专业23个，涵盖经济学、文学、管理学、艺术学等多个学科门类。

4.西安培华学院：始建于1928年，是中国最早的民办大学之一。学校设有本科专业39个，专科专业23个，涵盖经济学、文学、管理学、艺术学等多个学科门类。

5.西京学院：成立于1994年，是一所以工科教育为特色的民办高校。学校设有本科专业34个，专科专业25个，涵盖经济学、文学、管理学、艺术学、工学等多个学科门类。

6.西安思源学院：创建于1998年，是一所以工学教育为特色的民办高校。学校设有本科专业30个，专科专业27个，涵盖经济学、文学、管理学、艺术学、工学等多个学科门类。

7.陕西国际商贸学院：成立于1997年，是一所以经济学、管理学为主，多学科协调发展的民办高校。学校设有本科专业34个，专科专业20个，涵盖经济学、文学、管理学、艺术学、工学等多个学科门类。

8.陕西服装工程学院：创建于1994年，是一所以服装设计为特色的民办高校。学校设有本科专业21个，专科专业15个，涵盖经济学、文学、管理学、艺术学、工学等多个学科门类。

9.西安交通工程学院：成立于1994年，是一所以轨道交通为特色的民办高校。学校设有本科专业20个，专科专业12个，涵盖经济学、文学、管理学、艺术学、工学等多个学科门类。

10.西安信息职业大学：创建于1992年，是一所以信息技术为特色的民办高校。学校设有本科专业18个，专科专业15个，涵盖经济学、文学、管理学、艺术学、工学等多个学科门类。

这些民办大学在陕西省乃至全国都有着较高的知名度和影响力，为学生提供了丰富的教育资源和良好的学习环境。在选择大学时，学生可以根据自己的兴趣和专业方向，结合学校的特色和优势进行选择。