在中国，麻醉学专业作为医学的一个重要分支，受到越来越多的关注。由于麻醉学专业的特殊性，很多医学院校并未单独设立麻醉学专业，而是将其课程融入临床医学专业中。因此，对于“三本麻醉大学排名”这个问题，我们可以从以下几个方面来考虑：

1.麻醉学专业教育资源：包括师资力量、实验设备、附属医院等；

2.麻醉学专业课程设置：是否全面覆盖麻醉学的基础和临床知识；

3.麻醉学专业就业情况：毕业生在医疗行业中的竞争力及就业率。

根据以上几个方面，以下是一些建议可以考虑的院校（请注意，以下排名仅供参考，具体排名可能会有所变动）：

1.山西医科大学：山西医科大学的麻醉学专业在国内具有较高的知名度，拥有一流的师资队伍和完善的实验设施。该专业的学生有机会在附属医院进行实习，为将来的职业生涯打下坚实的基础。

2.重庆医科大学：重庆医科大学的麻醉学专业同样享有盛誉，其课程设置全面，注重理论与实践相结合。此外，该校与多家医疗机构建立了合作关系，为学生提供了丰富的实习机会。

3.徐州医科大学：徐州医科大学的麻醉学专业是其特色专业之一，拥有较强的师资力量和先进的实验设备。该校还与国内外多所知名医学院校建立了交流合作关系，为学生提供了更广阔的学术视野。

在选择麻醉学专业时，除了考虑院校的排名外，还应关注个人的兴趣和职业规划。麻醉学是一门实践性很强的学科，需要学生具备扎实的理论知识和良好的实践能力。因此，选择一所能够提供丰富实践机会和优质教学资源的院校至关重要。同时，随着医疗技术的不断发展，麻醉学专业的就业前景十分广阔，毕业生可以在各级医院、诊所、科研机构等领域找到合适的工作岗位。