在中国，旅游管理专业是许多高校开设的热门专业之一。以下是一些在二本批次中排名较高的大学及其旅游管理专业的介绍：

1.云南师范大学

云南师范大学的旅游与地理科学学院是全国最早设立旅游管理专业的院系之一。该学院拥有国家级特色专业、省级重点学科和省级优势特色重点建设学科。其旅游管理专业涵盖了旅游规划、酒店管理、会展经济与管理等多个方向，具有丰富的实践教学资源和良好的就业前景。

2.广西师范大学

广西师范大学的旅游学院是国内较早开展旅游教育和研究的单位之一。该学院设有旅游管理、酒店管理、会展经济与管理等本科专业，以及旅游管理硕士点和博士点。学院注重理论与实践相结合，与国内外多家旅游企业建立了合作关系，为学生提供了丰富的实习和就业机会。

3.山东工商学院

山东工商学院的旅游管理学院是山东省最早设立旅游管理本科专业的院系之一。该学院设有旅游管理、酒店管理、会展经济与管理等本科专业，以及旅游管理硕士点。学院注重培养学生的创新能力和实践能力，与多家旅游企业建立了合作关系，为学生提供了丰富的实习和就业机会。

4.哈尔滨商业大学

哈尔滨商业大学的旅游烹饪学院是黑龙江省最早设立旅游管理本科专业的院系之一。该学院设有旅游管理、酒店管理、会展经济与管理等本科专业，以及旅游管理硕士点。学院注重培养学生的创新能力和实践能力，与多家旅游企业建立了合作关系，为学生提供了丰富的实习和就业机会。

5.重庆师范大学

重庆师范大学的旅游学院是重庆市最早设立旅游管理本科专业的院系之一。该学院设有旅游管理、酒店管理、会展经济与管理等本科专业，以及旅游管理硕士点。学院注重培养学生的创新能力和实践能力，与多家旅游企业建立了合作关系，为学生提供了丰富的实习和就业机会。

以上五所大学在旅游管理专业方面具有较强的实力和较高的声誉，为学生的职业发展提供了良好的平台。然而，选择学校时还需考虑个人兴趣、地理位置、家庭背景等多种因素，希望这些信息能对您的决策有所帮助。