江苏省是中国经济和教育发达的省份之一，拥有众多知名高校。在一本大学中，南京大学和东南大学无疑是其中的佼佼者，这两所大学都是“985工程”和“211工程”的重点建设大学，也是“双一流”世界一流大学建设高校。

南京大学（NanjingUniversity），简称“南大”，位于江苏省南京市，是教育部直属的综合性全国重点大学。南京大学历史悠久，起源于1902年创建的三江师范学堂，历经多次变革，于1949年定名为南京大学。南京大学学科门类齐全，涵盖了哲学、经济学、法学、教育学、文学、历史学、理学、工学、农学、医学、管理学、艺术学等12个学科门类。其中，天文学、地质学、图书情报与档案管理在全国具有显著优势。

东南大学（SoutheastUniversity），简称“东大”，位于江苏省南京市，是教育部直属的工科特色全国重点大学。东南大学创建于1902年，前身为三江师范学堂，后历经两江师范学堂、南京高等师范学校、国立东南大学、国立中央大学等历史时期，于1952年全国高校院系调整时，以原南京大学工学院为主体，并入复旦大学、交通大学、浙江大学、金陵大学等学校的有关系科，在中央大学本部原址建立了南京工学院，1988年更名为东南大学。东南大学在建筑学、土木工程、交通运输工程、生物医学工程等领域具有很高的声誉。

除了南京大学和东南大学之外，江苏省还有多所一本大学在全国具有较高的知名度，如：

1.苏州大学（SoochowUniversity），位于苏州市，是江苏省属重点综合性大学，教育部和江苏省人民政府共建的“双一流”世界一流学科建设高校。

2.南京理工大学（NanjingUniversityofScienceandTechnology），位于南京市，是工业和信息化部直属的“双一流”世界一流学科建设高校。

3.河海大学（HohaiUniversity），位于南京市，是教育部、水利部、国家海洋局与江苏省人民政府共建的“双一流”世界一流学科建设高校。

4.中国矿业大学（ChinaUniversityofMiningandTechnology），位于徐州市，是教育部与江苏省人民政府、应急管理部共建的“双一流”世界一流学科建设高校。

5.江南大学（JiangnanUniversity），位于无锡市，是教育部直属的“双一流”世界一流学科建设高校。

6.南京农业大学（NanjingAgriculturalUniversity），位于南京市，是教育部直属的“双一流”世界一流学科建设高校。

7.中国药科大学（ChinaPharmaceuticalUniversity），位于南京市，是教育部直属的“双一流”世界一流学科建设高校。

这些大学各具特色，为江苏省乃至全国的经济社会发展做出了重要贡献。在选择大学时，考生可以根据自己的兴趣和职业规划，结合大学的地理位置、专业特色等因素进行综合考虑。