在中国，机械工程是一个历史悠久且备受重视的学科。一本大学通常指的是那些在全国范围内具有较高声誉和学术地位的大学。这些大学的机械工程专业往往拥有雄厚的师资力量、先进的实验设备和丰富的科研资源。以下是一些在机械工程专业方面表现优秀的一本大学排名（排名仅供参考，可能会有所变动）：

1.清华大学：作为中国的顶尖学府之一，清华大学的机械工程专业在国内享有极高的声誉。该专业涵盖了机械设计、制造技术、自动化等多个方向，为学生提供了全面而深入的教育。

2.上海交通大学：上海交通大学的机械工程专业同样实力雄厚，尤其在车辆工程、动力机械等领域具有很高的研究水平。

3.哈尔滨工业大学：哈工大的机械工程专业在国内具有很高的知名度，尤其在航天器设计制造领域有着显著的优势。

4.北京理工大学：北京理工大学的机械工程专业在武器系统与运用工程、车辆工程等方面具有较高的研究水平。

5.浙江大学：浙江大学的机械工程专业在流体传动及控制、机械电子工程等方面具有较强的实力。

6.华中科技大学：华中科技大学的机械工程专业在数控技术、激光加工技术等方面具有较高的研究水平。

7.西安交通大学：西安交通大学的机械工程专业在动力工程及工程热物理、流体机械及工程等方面具有较强的实力。

8.北京航空航天大学：北航的机械工程专业在航空宇航制造工程、飞行器设计等方面具有较高的研究水平。

9.天津大学：天津大学的机械工程专业在化工机械、精密仪器及机械等方面具有较强的实力。

10.大连理工大学：大连理工大学的机械工程专业在机械设计及理论、机械制造及其自动化等方面具有较高的研究水平。

以上排名仅供参考，具体选择还需根据个人兴趣和未来职业规划进行考虑。在选择大学和专业时，除了关注学校的整体排名和专业排名外，还应关注专业的课程设置、师资力量、科研条件等因素。同时，了解自己的兴趣和特长，选择适合自己的专业方向也是非常重要的。