在中国，一级建造师是指通过国家统一考试并注册的专业技术人员。要查询一级建造师的真伪，可以通过以下几种方式：

1.官方网站查询

中国人事考试网（http://www.cpta.com.cn/）是中国人力资源和社会保障部主办的官方网站，负责全国各类职业资格考试的管理和信息发布。在这个网站上可以查询到一级建造师的考试成绩、合格标准以及证书发放等信息。

2.省级人事考试网站查询

各省级人事考试网站也提供了一级建造师考试的相关信息。例如，四川省人事考试网站（http://www.scpta.gov.cn/）就提供了四川地区的一级建造师考试信息。

3.扫描证书上的二维码

新版一级建造师证书上有一个二维码，使用手机扫描二维码可以直接跳转到中国人事考试网的相关页面，验证证书的真伪。

4.电话查询

拨打全国统一的人力资源和社会保障部门咨询电话12333，按照语音提示操作，也可以查询一级建造师的相关信息。

5.现场验证

如果条件允许，可以直接前往发证机关进行现场验证。一般来说，发证机关会保留有所有通过一级建造师考试人员的名单和相关信息。

在查询一级建造师真伪时，需要注意以下几点：

1.确认查询渠道的官方性。一定要通过正规的官方网站或者官方授权的电话进行查询，避免上当受骗。

2.注意保护个人隐私。在进行查询时，不要随意透露自己的身份证号码、手机号码等个人信息。

3.保持警惕。如果在查询过程中遇到要求提供额外费用的情况，一定要提高警惕，这可能是诈骗行为。

查询一级建造师的真伪需要谨慎对待，确保通过正规渠道进行。同时，也要不断提高自身的法律意识和防范意识，维护自己的合法权益。