在中国，水利二级建造师是指通过国家统一组织的考试，取得《中华人民共和国二级建造师执业资格证书》，并经注册后从事建设工程项目施工管理工作的专业人员。为了便于管理和监督，这些人员信息会被记录在相应的数据库中，供公众查询。

首先，您可以访问各省级人事考试中心的官方网站。这些网站通常会提供一个专门的查询系统，允许用户输入证书编号、持证人姓名和证件号码等基本信息，以查询证书的真伪及有效性。一般来说，这些信息会在提交查询请求后的几秒钟内显示在屏幕上。

其次，您还可以访问中国建造师网的官方网站。作为国家级的权威平台，该网站提供了全国范围内建造师资格信息的查询服务。只需登录网站，进入“建造师查询”栏目，按照页面提示输入必要的信息，就可以轻松查询到所需信息。

此外，一些地方住房和城乡建设厅的官方网站也提供了类似的查询服务。这些网站通常具有更详细的本地化信息，因此对于需要了解特定地区建造师信息的人来说，是一个很好的选择。

随着移动互联网技术的发展，一些省份还推出了官方的手机应用程序，方便用户随时随地查询资格证书信息。您只需在手机应用商店中搜索相关省份的官方APP，并按照APP内的指引进行查询即可。

最后，如果您身处证书颁发地的行政区域范围内，也可以选择亲自前往当地的人事考试中心或建设厅指定的窗口进行现场查询。这种方式虽然可能需要花费更多的时间和精力，但同样能够获得准确的查询结果。

查询水利二级建造师信息的方法多种多样，您可以根据自己的实际情况选择合适的查询途径。在进行查询时，请务必确保输入的信息准确无误，以免因输入错误导致无法查询到结果。同时，请注意保护个人隐私，不要随意透露自己的个人信息。