造价工程师，作为工程项目管理中不可或缺的专业人才，其技能水平主要体现在以下几个方面：

1.专业理论知识：造价工程师需要具备扎实的建筑、结构、材料、施工等相关专业知识。他们应熟悉工程项目的规划、设计、招投标、施工、验收等全过程，并能够运用这些知识进行成本控制与预算编制。

2.法律法规知识：了解国家及地方关于工程造价的法律法规，如《建筑法》、《招标投标法》、《合同法》等，以及相关的行业规范和标准，是造价工程师必须掌握的知识。这有助于他们在工作中遵循法规，确保项目合法合规。

3.经济管理能力：造价工程师应具备一定的经济管理知识，包括财务分析、投资估算、风险评估等。他们需要能够对项目投资的效益和风险进行评估，为决策者提供参考依据。

4.计算机应用技能：熟练掌握各种造价软件（如广联达、鲁班等）的使用，能够快速准确地完成工程量计算、定额套价、报价编制等工作。同时，熟练使用办公软件（如Word、Excel、PPT等）也是造价工程师的基本要求。

5.沟通协调技巧：造价工程师需要与业主、设计、监理、施工等多方进行沟通协作，因此具备良好的沟通协调能力至关重要。他们应能够清晰表达自己的观点，有效倾听他人的意见，协调各方利益，共同推进项目顺利进行。

6.分析与解决问题的能力：在项目实施过程中，造价工程师需面对各种复杂问题，如材料价格波动、施工方案变更等。他们需要具备较强的分析问题、解决问题的能力，以确保项目成本控制在合理范围内。

7.持续学习与适应能力：随着建筑行业的不断发展，新的技术、材料和工艺不断涌现。造价工程师需要具备持续学习的能力，紧跟行业发展趋势，不断提升自己的专业技能。同时，适应能力强的人更容易应对工作中的变化和挑战。

综上所述，造价工程师的技能水平体现在专业知识、法律法规、经济管理、计算机应用、沟通协调、分析与解决问题以及持续学习与适应能力等多个方面。一个优秀的造价工程师应该在这些方面都有出色的表现，为工程项目的高效、优质完成提供强有力的支持。