造价员在编制工程预算时，定额套用是一个重要的环节。定额套用是指根据施工图纸、施工方案以及现场实际情况，将建筑工程或安装工程中的各个分项工程与相应的定额子目进行匹配，以便准确计算出每个分项工程的直接费用。以下是关于造价员定额套用的计算方法：

1.熟悉定额：首先，造价员需要熟悉相关定额的内容，包括定额编号、项目名称、单位、工程量计算规则、人工、材料、机械消耗量等。了解定额的适用范围及工作内容，以便正确选择和应用。

2.划分分项工程：根据施工图纸和施工方案，将整个工程项目划分为若干个分项工程。例如，土建工程可分为基础工程、墙体工程、楼地面工程、装饰工程等；安装工程可分为电气设备安装工程、管道工程、通风空调工程等。

3.计算工程量：对每个分项工程进行工程量计算，这是定额套用的基础。工程量计算应遵循定额规定的计算规则，确保计算的准确性。

4.选择定额子目：根据分项工程的特点和工作内容，从定额库中查找并选择合适的定额子目。例如，对于混凝土浇筑工程，可以选择混凝土制作、运输、浇筑等相应定额子目。

5.确定定额基价：定额基价是完成一个定额子目所需的人工费、材料费和机械使用费的总和。造价员应根据市场价格信息调整定额基价，以反映实际成本。

6.计算分项工程直接费：将每个分项工程的工程量乘以对应的定额基价，得到该分项工程的总直接费。然后，将所有分项工程的总直接费相加，得到整个工程项目的总直接费。

7.考虑其他费用：除了直接费外，还需要考虑其他费用，如间接费、利润、税金等，以计算出整个工程项目的总造价。

造价员在进行定额套用计算时，需要熟练掌握定额内容和计算规则，准确划分分项工程，合理选择定额子目，并根据市场价格调整定额基价，以确保工程造价的准确性和合理性。