二级建造师挂靠是指拥有二级建造师资格证书的个人，将证书注册到企业名下，以供企业在承接工程项目时满足资质要求。这种挂靠行为在中国建筑行业中较为常见，因为许多企业为了获得更多的工程承包机会，需要具备一定的资质等级，而资质等级的评定往往与企业的建造师数量挂钩。

关于二级建造师挂靠的付款方式，通常有以下几种：

1.一次性支付：企业与建造师达成协议后，一次性支付约定的费用。这种方式简单明了，但可能无法反映建造师为企业带来的实际价值。

2.年薪制：企业与建造师约定一个年薪，按月或按季度支付。这种方式相对公平，能更好地体现建造师的工作价值。

3.项目提成：根据建造师参与的项目金额，按照一定比例提取费用。这种方式更能激励建造师为企业创造更多价值，但计算过程较为复杂。

4.分红制：企业与建造师共享项目的利润，按照约定的比例进行分红。这种方式对双方都有较大的激励作用，但风险也较高。

无论采用哪种支付方式，都需要在合同中明确约定，包括支付时间、金额、支付方式等。同时，企业还需要为建造师购买社会保险，以确保其权益得到保障。

然而，值得注意的是，挂靠行为本身存在一定的法律风险。根据《中华人民共和国建筑法》和《建设工程质量管理条例》等相关法律法规，企业不得将建造师证书用于其他用途，否则将面临罚款、吊销资质等处罚。因此，企业在选择挂靠方式时，应充分考虑相关法律法规，确保合规经营。

二级建造师挂靠的付款方式应根据实际情况灵活选择，既要考虑双方的利益，又要遵守法律法规。同时，企业还应关注建造师的实际工作表现，以提高企业的整体竞争力。