选择嘉兴二级建造师时，需要考虑以下几个关键因素：

1.专业领域：首先，你需要确定你希望建造师专注于哪个专业领域。二级建造师有六个专业方向可供选择：建筑工程、机电工程、市政公用工程、水利水电工程、公路工程和铁路工程。根据你的行业需求和兴趣，选择一个最适合的专业领域。

2.教育背景：查看候选人的教育背景，了解他们是否具备相关专业的学历或经验。通常，具有土木工程、建筑学或相关领域的学位的建造师会更具竞争力。

3.工作经验：工作经验是衡量一个建造师能力的重要指标。在选择时，请确保候选人具有至少两年的相关工作经验，最好是在施工现场管理或项目管理方面的工作经历。

4.资格证书：检查候选人是否持有有效的二级建造师资格证书。这是他们在嘉兴从事相应工作的必要条件。

5.个人品质：除了专业技能外，还需要评估候选人的个人品质，如沟通能力、团队协作能力和解决问题的能力。这些品质对于项目经理来说至关重要。

6.培训和发展：询问候选人是否有参加过相关的培训课程或研讨会，以及他们是否有持续学习和发展的意愿。这表明他们对职业生涯有着积极的态度和承诺。

7.面试：在面试过程中，通过提问来评估候选人的专业知识、经验和沟通能力。可以提出一些关于工程项目管理的问题，以测试他们的实际应用能力。

8.推荐信和评价：如果可能的话，要求查看候选人的推荐信或工作评价。这可以帮助你了解他们在过去的工作中的表现和成就。

9.试用期：在最终决定之前，可以考虑为候选人提供一个试用期，以便在实际工作中评估他们的表现和能力。

在选择嘉兴二级建造师时，要综合考虑多个因素，包括专业领域、教育背景、工作经验、资格证书和个人品质等。通过仔细筛选和评估，你将能够找到一个符合你需求的优秀建造师。