一级安全工程师是指在中国取得《中华人民共和国注册安全工程师执业资格证书》，并经过注册的专业技术人员。他们通常在企业、事业单位从事安全生产管理、安全工程技术检测检验、安全评估或咨询、安全培训教育等工作。

一级安全工程师的职责主要包括：

1.遵守国家有关安全生产的法律、法规和方针政策，认真执行国家和行业有关安全生产的规定和标准；

2.掌握和运用安全生产的法律法规知识，为生产经营单位提供安全生产方面的法律咨询服务；

3.参与制定本单位安全生产规章制度和操作规程，确保其科学性、合理性和可操作性；

4.协助本单位做好安全生产检查工作，及时发现和消除安全隐患，预防生产安全事故的发生；

5.参与本单位新建、改建、扩建工程项目的安全设施与主体工程同时设计、同时施工、同时投入生产和使用（简称“三同时”）的工作，确保项目符合安全生产的要求；

6.协助本单位开展安全生产教育培训工作，提高从业人员的安全意识和操作技能；

7.参与本单位生产安全事故的调查和处理工作，提出防范和整改措施，防止类似事故的再次发生；

8.协助本单位建立健全安全生产风险管理体系，制定相应的应急预案，提高应对突发事件的能力；

9.完成本单位领导交办的其他安全生产工作。

一级安全工程师应具备以下素质和能力：

1.具有良好的职业道德，热爱安全生产工作，有较强的事业心和责任感；

2.具备扎实的专业知识，熟悉安全生产法律法规，掌握安全生产管理的基本理论和技能；

3.具有较强的组织协调能力和沟通能力，能够妥善处理各种安全生产问题；

4.具备较强的分析判断能力，能够对生产安全事故进行科学的分析和处理；

5.具备一定的创新意识，能够根据本单位实际情况，提出切实可行的安全生产措施和建议。

一级安全工程师是保障企业生产安全的重要力量，他们在企业安全生产工作中发挥着关键作用。