工程造价是指在进行工程建设过程中，对所需全部费用进行计算、控制和管理的活动。造价工程师作为这一领域的专家，他们的工作涉及预算编制、成本控制、合同管理等多个方面。那么，造价工程师如何收费呢？

首先，造价工程师的收费标准通常由以下几个因素决定：

1.项目类型和规模：不同类型的项目（如住宅、商业、工业等）和项目的规模（如建筑面积、长度等）会影响造价工程师的工作量和复杂度，从而影响收费。

2.服务内容：造价工程师可以提供从初步设计到竣工结算的全阶段服务，也可以只提供某个阶段的特定服务。服务的范围越广，收费自然越高。

3.地区差异：不同地区的经济发展水平和消费水平不同，造价工程师的收费标准也会有所差异。

4.个人经验和资质：具有丰富经验和高级资质的造价工程师往往能提供更高质量的服务，因此他们的收费也相应较高。

根据以上因素，造价工程师的取费方式大致可以分为以下几种：

1.按项目面积或体积计费：这是最常见的计费方式，适用于建筑、装修等项目。例如，每平方米的费用可能根据项目的复杂程度和所在地区有所不同。

2.按服务阶段计费：将整个项目分为多个阶段（如估算、概算、预算、结算等），每个阶段单独计费。这种方式可以让客户根据自己的需求选择服务阶段，更加灵活。

3.按工时计费：根据造价工程师投入的时间来计费，适用于需要长期跟踪的项目。这种方式可以更好地反映造价工程师的实际工作量，但可能会因时间管理不当而导致成本上升。

4.固定总价：对于小型或简单项目，双方可以协商一个固定的总价。这种方式简单明了，但可能不适用于大型或复杂项目。

5.按百分比计费：根据项目总造价的一定比例来收取费用，适用于咨询服务类业务。

在实际操作中，造价工程师通常会综合考虑上述多种因素，与客户充分沟通后确定合适的取费方式。同时，为了确保收费的合理性和透明度，他们还会遵循行业规范和当地政策，为客户提供清晰的服务内容和报价。