要查询开设有二级建造师相关课程或专业的大学，你可以通过以下几种方式：

1.访问教育部官网或相关教育信息网站：教育部的官方网站通常会提供全国各类高校的详细信息，包括专业设置、课程信息等。此外，一些专门的教育信息网站也会提供类似的服务。

2.直接搜索：在搜索引擎中输入“二级建造师”和“大学”等关键词，可以找到提供相关课程的高校列表。同时，你也可以查找具体大学的官方网站，了解其建筑工程学院或相关专业是否提供此类课程。

3.咨询专业人士或教育机构：如果你对某个特定的大学感兴趣，可以直接联系该大学的招生办公室或建筑工程学院，询问他们是否提供二级建造师的相关课程。

4.参加教育培训：除了正规高等教育机构外，还有许多职业培训机构也提供二级建造师的培训课程。这些机构通常会在自己的官方网站上公布相关信息。

下面是一篇关于如何准备考取二级建造师资格的短文：

随着城市化进程的加快，建筑工程行业的需求持续增长，二级建造师证书成为了许多建筑领域从业者的必备资质。那么，如何为考取二级建造师资格做准备呢？

首先，你需要了解二级建造师的考试内容和要求。二级建造师考试通常包括建设工程施工管理、建设工程法规及相关知识以及专业工程管理与实务（如建筑、机电、市政等专业）三个科目。因此，你需要对这些领域有一定的了解和掌握。

其次，制定合理的学习计划是成功的关键。由于二级建造师考试的知识点繁多且复杂，你需要合理安排时间，分阶段进行复习。例如，可以先从基础知识入手，然后逐步深入到专业实务部分。

再者，利用各种学习资源来提高学习效果。除了购买教材和参考书之外，你还可以参加培训课程、观看在线教学视频或者加入学习小组，与同行交流心得。

最后，实践经验的积累同样重要。理论与实践相结合，才能更好地理解和应用所学知识。因此，在工作过程中，要多观察、多思考，将理论知识与实际问题结合起来。

考取二级建造师资格需要付出一定的努力和时间。但只要你有明确的目标、合理的计划和持续的努力，相信你一定能够顺利通过考试，成为一名合格的二级建造师。