在中国，建筑工程的质量保修制度是根据国家相关法律法规制定的。这些法律法规包括《中华人民共和国建筑法》、《建设工程质量管理条例》等。其中，《建设工程质量管理条例》第四十条明确规定了建设工程的最低保修期限：

1.基础设施工程、房屋建筑的地基基础工程和主体结构工程，为设计文件规定的该工程的合理使用年限；

2.屋面防水工程、有防水要求的卫生间、房间和外墙面的防渗漏，为5年；

3.供热与供冷系统，为2个采暖期、供冷期；

4.电气管线、给排水管道、设备安装和装修工程，为2年。

要查询一个具体项目的保修情况，可以采取以下几种方式：

1.查阅合同：如果是一级建造师参与的项目，那么项目的相关合同中应该包含关于质量保修的条款。这些条款会详细说明保修的范围、期限以及责任承担等问题。

2.咨询建设单位或施工单位：建设单位（业主）和施工单位（承包商）通常会对项目的保修情况有详细的了解。可以通过电话、邮件等方式向他们咨询具体的保修信息。

3.访问政府网站：一些地方政府部门或行业协会会提供建筑工程质量保修信息查询服务。通过输入项目名称、地址等信息，可以查询到相关的保修信息。

4.现场考察：如果条件允许，可以直接去项目现场查看是否有明显的质量问题，或者询问物业管理人员关于保修的情况。

在撰写一篇关于一级建造师保修制度的回答时，可以从以下几个方面进行阐述：

1.引言：简要介绍建筑工程质量保修制度的重要性及其在中国的实施情况。

2.法律法规：详细介绍《建设工程质量管理条例》等相关法律法规中关于保修期限的规定。

3.查询方法：解释如何查询一个具体项目的保修情况，包括查阅合同、咨询相关单位、访问政府网站和现场考察等方法。

4.保修范围：讨论哪些工程项目属于保修范围，以及保修的具体内容。

5.保修期限：分析不同类型的工程项目对应的保修期限，以及如何计算保修期的开始和结束日期。

6.责任承担：探讨在保修期内出现质量问题时，建设单位、施工单位和材料供应商等各方的责任承担问题。

7.结语：总结建筑工程质量保修制度对于保障工程质量、维护消费者权益的重要作用，并呼吁各方严格遵守相关规定。

通过以上几个方面的阐述，可以撰写一篇全面、深入且具有实用价值的回答。