在中国，二级建造师是一种重要的建筑行业职业资格。为了维护行业的规范性和专业性，确保持证人员具备相应的知识和技能，国家设立了严格的考试和认证制度。因此，对于如何查验二级建造师的真实性，有以下几种方法：

1.官方查询系统：最直接且最可靠的方法是通过中国建造师网（http://www.coc.gov.cn/）进行查询。该网站是住房和城乡建设部设立的官方平台，提供全国范围内的建造师信息查询服务。在网站上找到“建造师查询”栏目，输入相关证书编号、姓名等信息，即可查询到二级建造师的相关信息。

2.地方住建部门：除了国家级的查询系统外，各省市的地方住房和城乡建设部门也提供了查询服务。可以访问当地住建部门的官方网站，通常会有专门的查询入口供公众使用。

3.纸质证书验证：如果持有的是纸质版的二级建造师证书，可以通过查看证书的防伪特征来初步判断其真伪。例如，证书上通常会有防伪水印、荧光纤维、微缩文字等防伪标记。此外，还可以检查证书上的印章是否清晰、钢印是否完整等细节。

4.专业鉴定机构：对于一些特殊情况或需求，可以联系专业的鉴定机构进行证书的真伪鉴定。这些机构通常具有丰富的经验和专业的设备，能够提供更为准确的鉴定结果。

5.个人经验与常识：在查验过程中，还需要运用个人的经验和常识来判断。例如，询问持证人关于考试经历、工作经历等相关信息，了解其是否具备考取二级建造师的资格和背景。同时，注意观察持证人的言行举止，判断其是否具备相应的专业素养。

查验二级建造师的真实性需要综合运用多种方法和途径。通过官方查询系统、地方住建部门、纸质证书验证、专业鉴定机构和个人经验与常识等多方面手段，可以较为准确地判断一个二级建造师证书的真伪。在此过程中，保持警惕和审慎的态度至关重要。