应聘消防工程师的面试通常包括以下几个部分：

1.自我介绍：面试官首先会让你做一个简短的自我介绍，这有助于他们了解你的背景和经历。在这部分，你可以简要介绍你的教育背景、工作经验以及为什么对消防工程师这个职位感兴趣。

2.专业知识提问：面试官会问你一些关于消防工程的专业知识问题，以测试你的专业素养。这些问题可能涉及消防安全法规、火灾风险评估、消防设施设计、消防安全管理等方面。

3.工作经验提问：面试官可能会询问你过去的工作经验，特别是与消防工程相关的项目经验。他们会关注你在项目中扮演的角色、遇到的问题以及如何解决这些问题。

4.案例分析：面试官可能会给你一个实际的消防工程案例，让你进行分析。这可以帮助他们了解你的问题解决能力和实际操作能力。

5.团队合作与沟通能力：消防工程师需要与团队成员、客户和其他专业人士进行有效沟通。因此，面试官会询问你过去的团队合作经验和沟通能力。

6.应变能力：面试官可能会提出一些假设性问题，如“如果你在现场发现一个严重的火灾隐患，你会如何处理？”这样的问题可以测试你的应变能力和处理紧急情况的能力。

7.职业规划：面试官会想知道你对未来的职业规划，以及你为什么认为消防工程师这个职位符合你的职业发展目标。

8.提问环节：最后，面试官会给你机会提问。这是你了解公司、团队和项目的绝佳机会。你可以提前准备一些问题，如公司的消防工程项目、团队的结构和工作方式等。

在面试过程中，保持自信、诚实和专业是非常重要的。同时，注意倾听面试官的问题，确保你完全理解了问题的含义，然后再给出回答。祝你面试成功！