要开具消防工程师的工作证明，首先需要了解您所在单位的人力资源部门或相关部门的流程和要求。以下是一些建议和步骤，以帮助您撰写一份专业且符合要求的工作证明：

1.确定需求：首先，明确您需要工作证明的目的。这可能包括申请继续教育、资格证书续期、求职或其他相关目的。

2.准备信息：收集与您的工作经历相关的详细信息，如职位名称、工作时间、主要职责和成就等。这些信息将有助于您在撰写工作证明时提供准确的内容。

3.联系人力资源部门：与您的单位人力资源部门或相关部门联系，了解他们对于开具工作证明的流程和格式要求。通常，他们会提供一个标准模板或说明，以确保所有证明文件具有一致性和专业性。

4.填写模板：根据人力资源部门提供的模板或说明，填写您的个人信息和工作经历。确保所有信息准确无误，并遵循任何特定的格式要求。

5.请求批准：在填写完工作证明后，将其提交给您的直接上级或人力资源部门负责人进行审批。他们可能会对内容进行审核，以确保其真实性和准确性。

6.获取签字和盖章：一旦工作证明获得批准，请将其带到人力资源部门，以便他们可以在适当的位置签字和盖章。这将为您的证明文件增加正式性和可信度。

7.获取副本：最后，向人力资源部门索取一份工作证明的副本。这将作为您所从事工作的官方记录，可以用于各种场合。

以下是一个示例工作证明：

[公司抬头]

[公司地址]

[城市，邮编]

日期：[填写日期]

致：[收件人姓名]

[收件人地址]

[城市，邮编]

主题：工作证明

尊敬的[收件人姓名]：

兹证明，[您的全名]（以下简称“员工”）自[开始日期]至[结束日期]在我公司担任[职位名称]。在此期间，员工负责[主要工作职责]，并在[具体成就或项目]方面表现出色。

员工在任职期间展现出了卓越的专业技能和高度的责任感，为公司的消防安全管理工作做出了重要贡献。我们对其在工作中的表现给予高度评价，并愿意为其未来的职业发展提供支持。

此证明仅用于[说明用途，例如：申请继续教育、资格证书续期等]。如需进一步的信息，欢迎随时与我们联系。

敬请知悉。

此致

敬礼！

[公司负责人签名]

[公司名称]

[公司印章]

请注意，这只是一个示例，您可能需要根据实际情况进行调整。在撰写工作证明时，请务必遵守您所在单位的政策和程序。