在中国，工程师的职称体系分为初级、中级和高级三个级别，每个级别又分为助理级、中级和高级。对于安全工程师而言，其对应的职称通常为工程技术系列中的安全工程专业。

1.初级职称：助理安全工程师

助理安全工程师是安全工程师职称体系的起点，一般要求具备相关专业的本科学历，并在专业岗位上工作一定年限（通常为1年）。助理安全工程师主要负责协助开展日常的安全管理工作，如进行安全检查、编写安全操作规程等。

2.中级职称：安全工程师

安全工程师通常要求具备相关专业的本科学历，并拥有5年以上的工作经验，或者具有硕士学历且从事相关工作满2年。安全工程师负责制定和执行安全管理制度，组织安全培训，分析安全事故原因并提出改进措施。

3.高级职称：高级安全工程师

高级安全工程师要求具备本科及以上学历，并拥有10年以上的工作经验，或者具有博士学历且从事相关工作满2年。高级安全工程师负责制定企业或行业的安全发展战略，领导重大安全事故的调查与处理，推动安全技术的创新与应用。

除了上述职称体系外，安全工程师还可以参加国家注册安全工程师资格考试，获得注册安全工程师资格。注册安全工程师是一种职业资格，需要通过考试并获得相应证书，方可从事相关的安全工作。注册安全工程师在安全生产领域具有较高的权威性，通常负责更为复杂和重要的安全管理工作。

安全工程师的职称体系从助理安全工程师到高级安全工程师，涵盖了不同层次的专业技能和经验水平。同时，注册安全工程师作为一种职业资格，也为安全工程师提供了更广阔的职业发展空间。