二级建造师是建筑行业的专业技术人员，主要负责工程项目施工的现场管理。在中国，二级建造师分为一级和二级两个级别，其中一级为最高级别。

要更改二级建造师的级别，首先需要满足相应级别的报考条件。以下是一些基本条件：

1.学历：至少具备工程类或工程经济类中专以上学历。

2.工作经验：一级要求从事建设工程项目施工管理工作满15年；二级要求从事建设工程项目施工管理工作满10年。

3.职称：一级要求取得工程师职称或高级工程师职称；二级要求取得助理工程师职称或工程师职称。

4.业绩：一级要求担任过大中型建设工程项目的项目经理或技术负责人；二级要求担任过小型建设工程项目的项目经理或技术负责人。

在满足以上条件后，可以通过以下步骤进行级别变更：

1.准备相关材料：包括身份证、学历证书、职称证书、工作证明、业绩证明等。

2.网上报名：登录当地人事考试网或建设厅网站，填写报名信息，选择报考级别。

3.资格审核：提交相关材料，等待相关部门进行审核。审核通过后，方可进行缴费。

4.缴费：按照规定的收费标准，完成网上缴费。

5.打印准考证：考试前一周，登录报名网站打印准考证。

6.参加考试：按照准考证上的时间和地点，参加相应的考试。

7.成绩查询：考试结束后，可登录报名网站查询成绩。

8.领取证书：成绩合格后，可携带相关材料，到当地人事考试中心或建设厅领取资格证书。

需要注意的是，不同地区可能会有不同的具体要求和流程，建议提前咨询当地的人事考试中心或建设厅。此外，二级建造师的级别变更并非易事，需要具备一定的专业知识和实践经验。因此，建议在变更级别前，先对自己的能力和经验进行评估，确保能够顺利通过考试和审核。