造价工程师是负责工程项目的成本控制、预算编制和费用管理的专业人员。在中国，造价工程师通常分为以下几个专业方向：

1.土建专业：这是造价工程师中最常见的专业方向，主要负责房屋建筑、道路桥梁等土建工程的造价工作。土建专业的造价工程师需要熟悉建筑工程的设计图纸、施工工艺、材料设备等方面的知识，以便准确计算工程量并编制预算。

2.安装专业：安装专业的造价工程师主要涉及建筑电气、给排水、暖通空调、消防等安装工程的造价工作。他们需要了解各种安装材料和设备的性能、规格以及市场价格，以便进行准确的造价评估。

3.市政专业：市政专业的造价工程师主要负责城市道路、桥梁、隧道、园林绿化等市政基础设施的造价工作。他们需要熟悉市政工程的特点和施工方法，以便合理估算工程造价。

4.园林景观专业：园林景观专业的造价工程师主要负责公园、广场、住宅区等园林景观工程的造价工作。他们需要具备一定的美学素养，以便在满足美观要求的同时，有效控制工程造价。

5.水利专业：水利专业的造价工程师主要负责水库、大坝、灌溉系统等水利工程项目的造价工作。他们需要熟悉水利工程设计规范和施工技术，以便合理确定工程造价。

6.公路专业：公路专业的造价工程师主要负责高速公路、国道、县乡道等公路交通基础设施的造价工作。他们需要熟悉公路工程的设计标准和施工工艺，以便准确计算工程造价。

7.铁路专业：铁路专业的造价工程师主要负责铁路线路、车站、桥梁、隧道等铁路交通基础设施的造价工作。他们需要熟悉铁路工程设计规范和施工技术，以便合理确定工程造价。

8.电力专业：电力专业的造价工程师主要负责发电厂、变电站、输电线路等电力设施的造价工作。他们需要熟悉电力工程设计规范和施工技术，以便准确计算工程造价。

9.石油化工专业：石油化工专业的造价工程师主要负责石油炼制、化工生产、储运设施等石油化工项目的造价工作。他们需要熟悉石油化工工程设计规范和施工技术，以便合理确定工程造价。

10.矿山专业：矿山专业的造价工程师主要负责矿山开采、选矿、冶炼等矿业项目的造价工作。他们需要熟悉矿山工程设计规范和施工技术，以便准确计算工程造价。

造价工程师的专业划分是根据工程项目的内容和特点来确定的。不同专业的造价工程师需要具备相应的专业知识，以便为各类工程项目提供准确的造价咨询服务。