工程造价师是负责工程项目成本估算、预算编制、成本控制以及工程结算的专业人员。他们的工作贯穿整个项目周期，从设计阶段到施工阶段直至项目完工。以下是关于工程造价师职责和工作的认知总结：

一、项目前期准备

在项目启动初期，造价工程师需要参与项目的可行性研究，对项目的经济性进行评估。这包括收集和分析与项目相关的市场信息、材料价格、劳动力成本等数据，以确定项目的投资回报率和风险水平。

二、预算编制

根据项目的设计文件和施工方案，造价工程师负责编制详细的工程预算。预算应包括所有直接成本和间接成本，如人工费、材料费、机械使用费、管理费等。同时，造价工程师还需要考虑潜在的价格波动和不可预见费用，为项目提供一份全面的财务计划。

三、成本控制

在项目实施过程中，造价工程师负责监控实际成本与预算之间的差异，确保项目按照既定的预算执行。他们需要定期更新成本报告，分析成本超支或节约的原因，并提出相应的措施和建议。此外，造价工程师还需协调各参建单位，优化资源配置，提高成本效益。

四、合同管理

造价工程师需要熟悉各种合同类型及其条款，协助项目经理处理与供应商、承包商和其他相关方的合同谈判和签订。在合同履行过程中，造价工程师需监督合同的执行情况，确保各方按约定履行义务。

五、工程变更与索赔管理

在项目实施过程中，由于各种原因可能导致工程变更。造价工程师需要评估变更对成本的影响，并据此调整预算。同时，造价工程师还需处理承包商提出的索赔请求，依据合同和相关法规进行合理评估，维护业主的利益。

六、工程结算

项目完工后，造价工程师负责编制工程结算报告，详细列出所有实际发生的费用，并与预算进行对比分析。结算报告将作为业主支付尾款的依据，同时也是审计的重要依据。

七、持续学习与技能提升

随着建筑行业的发展和市场环境的变化，造价工程师需要不断学习新的法规、技术和方法，提高自身的专业素养和技能水平。通过参加培训和研讨会，了解行业动态，适应不断变化的市场需求。

工程造价师在项目管理中扮演着至关重要的角色。他们不仅需要具备扎实的专业知识，还要具备良好的沟通协调能力、分析和解决问题的能力。只有通过精确的预算编制、严格的成本控制和高效的合同管理，才能确保项目的顺利实施和成功交付。