农业大学的课程设置通常涵盖农业科学、植物学、动物学、食品科学、环境科学等多个领域。以下是一些常见的农业大学专业：

1.农学（Agriculture）：这是一个基础专业，主要研究农业生产、管理和可持续发展等方面的知识。学生将学习作物种植、土壤管理、农业机械化和农业经济学等课程。

2.植物学（Botany）：这个专业侧重于植物的生长、发育、繁殖和遗传等方面的研究。学生将学习植物生理学、植物病理学、植物分类学和植物生态学等课程。

3.动物学（Zoology）：这个专业主要研究动物的生物学特性、行为和生态系统中的作用。学生将学习动物解剖学、动物生理学、动物生态学和动物遗传学等课程。

4.食品科学（FoodScience）：这个专业关注食品的生产、加工、储存和质量控制等方面的研究。学生将学习食品化学、食品微生物学、食品工程和食品安全等课程。

5.环境科学（EnvironmentalScience）：这个专业研究人类活动对自然环境的影响以及如何实现可持续发展。学生将学习环境监测、环境影响评估、资源管理和生态保护等课程。

6.园艺学（Horticulture）：这个专业主要研究果树、蔬菜、花卉和其他观赏植物的栽培、育种和管理技术。学生将学习园艺植物学、园艺植物病理学、园艺植物育种学和园艺植物栽培学等课程。

7.林学（Forestry）：这个专业关注森林资源的可持续管理和利用。学生将学习森林生态学、森林培育学、森林保护和林业经济学等课程。

8.水产科学（Aquaculture）：这个专业研究水生生物的养殖、繁殖和保护技术。学生将学习水产动物学、水产养殖学、水产资源和水产保护等课程。

9.农业工程（AgriculturalEngineering）：这个专业关注农业生产的工程技术问题，如农田水利、农业机械化和农业信息化等。学生将学习农业机械设计、农业水资源管理、农业能源利用和农业信息技术等课程。

10.农业经济与管理（AgriculturalEconomicsandManagement）：这个专业研究农业生产、分配和消费过程中的经济规律和管理方法。学生将学习农业市场分析、农业政策分析、农业企业管理和农业项目管理等课程。

农业大学的课程设置丰富多样，旨在培养具备现代农业知识和技能的专业人才，以应对全球农业、环境和食品领域的挑战。