有作用不一样的区别。
虾青素的抗氧化性远远超过其他类胡萝卜素。虽然虾青素是类胡萝卜素的一种，其他的类胡萝卜素如维生素C，在身体中只是仅仅会起到中和活性氧的作用，刚开始会起到抗氧化作用，但是中和后，会产生氧化促进剂，会帮助活性氧继续氧化身体，但是虾青素在身体中会直接附着在活性氧上，阻止氧化的链式反应，从而更能反复在身体中起到抗氧化作用。有数据表明，虾青素的抗氧化能力是维生素C的6000倍，维生素E的1000倍。
问胡萝卜素与虾青素有什么区别
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