甘氨酸镁和甘氨酸有什么区别

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甘氨酸镁的化学式为〈(NH2)CH2COO〉2Mg,甘氨酸的化学式为(NH2)CH2COOH。

二者区别有:1,组成不同,前者是离子化合物,属于盐类。后者是共价化合物,属于氨基酸类。

2,物理性质不同,例如熔沸点前者高。密度,溶解度等不同。

3,化学性质不同,例如与酸,碱的反应等。

4用途也不同。

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