油污的主要成分是脂类,脂类在碱性条件下水解生成高级脂酸盐和醇类,高级脂酸盐和醇类都易溶于水,进入水中,衣物上的油污消失,达到了去油污的效果。
碱性去油污过程发生化学变化。纯碱溶液(即碳酸纳溶液)去油污原理:纯碱的水溶液呈碱性(纯碱与水发生水解呈碱性),油污(脂类化合物)在碱性溶液中分解成高级脂肪酸盐和醇类,高级脂酸盐和醇类都易溶于水,达到去油污的目的。
化学上油脂用什么洗涤急求答案,帮忙回答下
油污的主要成分是脂类,脂类在碱性条件下水解生成高级脂酸盐和醇类,高级脂酸盐和醇类都易溶于水,进入水中,衣物上的油污消失,达到了去油污的效果。
碱性去油污过程发生化学变化。纯碱溶液(即碳酸纳溶液)去油污原理:纯碱的水溶液呈碱性(纯碱与水发生水解呈碱性),油污(脂类化合物)在碱性溶液中分解成高级脂肪酸盐和醇类,高级脂酸盐和醇类都易溶于水,达到去油污的目的。
化学上的油脂用纯碱洗涤最好!用稀Na0H洗涤也行!