一岁宝宝茄子炒肉还可以加什么配菜

2024-01-16 03:10:06 94次

问题描述：

一岁宝宝茄子炒肉还可以加什么配菜急求答案，帮忙回答下

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2024-01-16 03:10:06

还可以加食材：西红柿1个，土豆半个。

主要食材：茄子1根，猪里脊肉50克，盐1克，儿童酱油1克做法：1）里脊肉洗净后切成小粒，加入一点点料酒腌制一下。

2）土豆削皮，西红柿茄子洗净，切成大小差不多的小丁。

3）锅内放一点点油，放入里脊肉滑散，炒到变色后盛出。

4）炒锅洗净，再加一点点油，放入西红柿炒出汤，加入茄子和土豆，再加少许水（和菜量齐平），改小火炖煮一会儿。

5）煮到土豆软烂时，加入里脊肉丁，放入一点点盐和儿童酱油，搅匀出锅即可。

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提前准备做菜所需的配料。小宝宝食用，要以清单为主。

1️⃣猪肉剁碎加腌料腌制5分钟，茄子和香菇切小丁，蒜头切末，葱切成葱花

2️⃣锅小火倒油，下蒜末炒香，加肉末炒变色后加茄子和香菇炒熟透

3️⃣倒适量清水，煮收汁后加葱花炒下即可出锅。

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可以加点玉米或者胡萝卜进去一起炒，宝宝也爱吃