材料：蛇一条，辣椒5个，五香配料适量，
做法：
2、炒锅中放入油，加入香料及调料；
3、下入蛇段小火煸炒片刻，倒入肉清汤，改用文火煨制七成烂，取出留原汤；
5、下锅片刻后，加入煨好的蛇和原汤适当调味，然后勾芡淋上香油，出锅即成。
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