美国蛤养殖技术

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一、准备工作 1.池塘条件 利用尖山虾塘1个,总面积50亩,虾池底质为泥砂质,滩面水深0.5m,环沟水深1.5m,池塘为长方形,东西向。

2.池塘清整 利用船耕机清整池塘可以杀死敌害,清除老涂,更新涂质。在虾塘中蓄水0.6m~1.2m,耕作滩面或沟面,耕完后打开闸门,将汪泥随塘水排出塘外,通常按一天两个潮汛计算,一台船耕机可耕作4亩~5亩。放苗前1个月,闸门安装30目的锥形网,经几次进排水冲刷干净。放苗前半个月,每亩用100公斤生石灰清塘,灌水3天~5天后进排水几次,就可准备播苗了。 3.培养基础饵料 在虾塘清整消毒后应及时施肥,由于本自然海区水质较为肥沃,海藻饵料较为丰富,故适当减少施肥量每亩施发酵鸡粪100kg。 二、蛤苗放养 1.苗种来源 本次试验美洲帘蛤苗种购自浙江省宁海县,规格为500粒/kg,苗种新鲜无破损,规格整齐。 2.苗种运输 2005年8月12日,将帘蛤苗种洗净,用编织袋包装,夜间运输。运输温度越冷越好。运输时间宜快,当天装运后,第二天就种下。 3.苗种播养 均匀播放在中间滩面,避开闸门处,放养密度62粒/平方米,共投放500kg苗种。实养播苗面积6亩,与青蛤、对虾混养。苗种播养宜在清晨进行,宜干涂播养,播苗后10分钟~20分钟后立即进水为宜。 三、养殖管理 1.水质调控 虾池底质整理后要及时进水,放进的海水需用30目的筛绢过滤,以防敌害生物入池。进水后施入肥料肥水,常用的肥料有鸡粪、牛粪、人粪和无机肥。当水温低于18℃时,用磷肥和过磷酸钙各5斤/亩调节水质,每半个月调节一次。肥料要求泼在沟里,不能洒在滩面上。当水温较高时,开始投喂虾虮饲喂混养的对虾借以肥水,并通过进排水适当调节水质,通常每15天排水一次,更新老化藻类。养殖水质透明度宜保持在30cm~40cm,水色呈黄绿色或黄褐色。冬春季滩面水深以50cm~70cm为宜,春秋季水深以30cm为宜。 2.干露 每个月排2潮,每潮干露滩面,保持环沟水深。干露3小时/次左右,帘蛤钻入泥中3cm,洞口硬实清晰。 3.分养 2006年2月,帘蛤规格达1200粒/kg,此时放养的帘蛤总重量达1650kg左右,将实养面积分养至10亩。 4.盐度调节 养殖水体的盐度会对美洲帘蛤生长及成活率产生影响,暴雨前要防止盐度突变,台风天大雨过后要及时排淡。 5.敌害防除 入池海水要经过网布过滤,滩面用1m高20目网布包围,防止敌害生物进入,及时捞除或用青苔净等药物清除虾塘内的青苔,防止过度蔓生。 6.监测 经常性测量虾塘池水pH,让pH值保持在7.5~8.5之间,海水测定池水水温、盐度,经常测量透明度、溶解氧、池水氨氮等。定期检查、测量美洲帘蛤生长情况、死亡情况。

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美国硬壳蛤又称美洲帘蛤、北方帘蛤,原产于美国东海岸地区,在英国、法国的大西洋沿岸地区也有出现,是一种典型的滤食性双壳类动物,

1池塘整理

在美国硬壳蛤放养前,应对池塘底质进行处理,旧池要清淤,将池内污水排净,封闸晒池,可利用生石灰或漂白粉对池塘进行消毒。池塘应设有独立的进、排水闸门和排水沟,池塘内有环沟。以连云港赣榆佳信水产开发有限公司池塘为例,池塘为长方形,东西向,塘底为泥沙质,池塘底质经处理后进水,用孔径0.25mm聚乙烯网或筛绢网过滤海水,水源为自然潮水,水质优良,没有污染,初始深度1.2m,养殖过程中加水至1.6m。

2水质调控

前期以池塘加水为主,中后期随着天气、水质变化要定期换水,尤其进入雨季或气温升高,需要时刻关注水质、水色,并检测养殖水体盐度变化。水体透明度应在30~40cm,防止水瘦造成大型藻类生长或水肥导致pH过高,影响贝类生长。

3苗种放养

美国硬壳蛤为福建苗,壳体完整、大小均匀、无病无破损,规格在700粒/kg左右,苗种均匀播撒在池塘底面上,投放密度为5000粒/667m2。放养美国硬壳蛤苗之后,先后投放三疣梭子蟹和中国对虾苗,其中三疣梭子蟹为人工选育的“黄选1号”,Ⅱ期幼蟹,放养密度为3000只/667m2;中国对虾规格1.0~1.2cm,放养密度为6000尾/667m2。

4饵料投喂

因主养品种为梭子蟹,所以饵料以该品种为主。三疣梭子蟹为广食性,因此在前期投放丰年虫和新鲜小杂鱼泥,逐渐投放杂鱼和蓝蛤等贝类,并且补充一定配合饵料,同时满足美国硬壳蛤和对虾生长需要。硬壳蛤属埋栖性贝类,被动滤食,虾蟹的残饵、排泄物及底泥中富含的有机物是贝类的优良饲料一般每天的早晨、傍晚各投喂1次。根据水温变化和残饵情况调整投喂次数,当水温过高时,减少或停止投饵。

5病害防治

以预防为主,加强日常监测。监测水温、盐度和溶氧等环境因子,控制好水质,选用优质饵料与科学合理的投喂技术,切勿造成底质污染,保持良好的塘底。

6日常管理

每天做好巡逻,主要观察虾、蟹生长情况。注意天气变化,做好台风、暴雨的预防工作,防止低盐高温时,美国硬壳蛤出现大量成体的死亡

其他答案

美国蛤平均规格达20粒/kg时开始采捕,用手工拾粒,共计收获商品规格的美洲帘蛤9000kg,养成成活率72%。帘蛤最大规格达12粒/kg,最小规格达30粒/kg。养殖期间最高水温33℃,最低水温2℃。总产值9万元,扣除苗种款、肥料款等费用4.05万元,纯收入4.95万元,平均每亩纯收入为0.495万元。

其他答案

美洲帘蛤在含有贝壳的软质底分布最多,在沙质洼地、沙泥洼地和泥地等也有分布。由于美洲帘蛤只能靠伸缩足来运动,它们的活动范围很有限,一般在未受干扰的情况下,营近似固着生活。

美洲帘蛤雌雄同体,一般雄性生殖腺先成熟。98%的幼蛤一开始都是雄性,但随年龄增长和规格增大,性别会发生变化,到第3年时近半数以上的雄性蛤会变成雌性蛤。

夏季任何地理位置种群的硬壳蛤都可以产卵繁殖。它的生长水温20~30℃,最佳生长水温25~28℃,水温高于31℃或低于6℃时,生长完全停止,但水温降到0℃时也能存活;其耐盐度范围15~48‰,对盐度的耐受力会随年龄增长而增强;所需溶氧大于2.4mg/L;幼贝的pH值适应范围7~8.6,成年贝pH值适应范围在6.5~9.1之间均能存活。

池塘人工养殖:幼贝运输——采用下铺草帘,上盖稻草干法运输,途中每半小时泼洒从育苗场取的海水,以保持途中苗种湿度。幼贝平均个体长0.075cm,入池前用5g/m3高锰酸钾溶液消毒10分钟后入池。池塘条件——水深1.5m,水温22℃,盐度22‰,pH值8.6,溶氧5mg/L,透明度在35~40cm。养殖技术——底播密度2.5~3万粒/m2。养殖过程要坚持每天早、中、晚巡池各1次,定时测量水温、溶氧、盐度、pH值、氨氮、硫化氢等,并详细记录。当透明度达到50cm时,就应考虑施肥,一般亩施尿素2~3Kg。若透明度在5~10cm时,就应考虑换水,解决水质过肥。透明度在20~30cm,水色褐绿色为最好。

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