2024-01-16 05:59:14 80次
陕北大红公鸡做法希望能解答下
小雨家庭教育
70后宝妈,教培领域多年经验、阅读推广者、河北省妈心理服务...
2024-01-16 05:59:14
用料
八角
鸡
1只
5片
冰糖
15个
星星讲知识
专业讲解教育百科知识,分享教育文案。
1.首先小公鸡一只,拔毛淘干净内脏,切块,切生姜片少许,大蒜子几个,青红椒片少许。
2.锅中可以放入色拉油和菜籽油,油温烧热,放入生姜片和大蒜子,爆香,放入鸡块,炒至金黄色,放入料酒继续炒,然后放入生抽酱油,放一点点老抽酱油,放入一点点水,盖上锅盖烧三分钟。
3.拿开锅盖放入青红椒,放少许味精调味,因为生抽酱油里面有咸度和鲜度,盐可以不用放了,出锅装盘
2025-02-11 200次
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