2年的酱可以吃吗

2024-01-16 06:32:55 258次

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2年的酱可以吃吗求高手给解答

元圆教育说

12年初中数学老师，6年班主任经验，两个孩子的妈妈，心泉高维...

2024-01-16 06:32:55

不能吃，里面有发酵的东西，时间长了会变质。

由于时间较久，甜酱质量得不到保证，可能有细菌等微生物滋生。甜酱一般需要放在冰箱中密封保存，且保存时间通常不超过一年。如果已经打开食用过，则保存期限更短。在日常生活中，应注意饮食安全，不要吃过期、变质的食物，可以选择新鲜的水果、蔬菜。在购买食物时，也要注意保质期，避免购买过期、临期的产品。

初心教育

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2024-01-16 06:32:55

两年的大酱是可以吃的，特别是北方的大酱盐分都比较高，都挺咸的，放两年都不会坏，但大酱的颜色较深，这样的大酱吃起来比较厚重粘度较大，当年新做的大酱较稀，颜色较淡发黄味道没有老酱重，豆香味较为明显。放置时间较长的大酱最好是用来做菜或炸熟了吃好些。