猪屋子怎么做好吃

2024-01-16 08:04:48 277次

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猪屋子怎么做好吃希望能解答下

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陈老师育儿

从事童书行业三年多,阅书无数分享育儿家教知识、成长课外读...

2024-01-16 08:04:48

猪房子做法：

1、猪屋子洗净，用火燎去鬃毛，用刀刮干净，入清水中烧开，煮一会儿去除腥气和血水，捞出洗净备用

3、糖渐渐融化，泛起白沫（我的火有点大，所以不是白色的），不停搅拌

4、待白沫消失，变成这样清亮的泡，期间不停搅拌

6、事先准备好葱姜段、香叶、桂皮、八角

7、将猪屋子连同汤汁倒入压力锅，加入适量热水、葱姜段、香叶、桂皮、八角，少许料酒

8、加入两小勺盐

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安娜老师

华人家庭的教育理念，实用落地。

2024-01-16 08:04:48

主料：猪肠750克，姜3片，大葱100克，炖肉料适量，小米椒2个，白糖适量，酱油适量，蚝油适量。

烹饪步骤：

1.洗干净后，放在压力锅，放姜，大葱，炖肉料，料酒，按煮饭健就好了。压好了就过冷水泡一下。

2.炖肉料，二次用姜，大葱，锅里放油爆香。放切好的姜，大葱又爆香，放过面的水，放酱油，蚝油，白糖，料酒，小米椒。

3.煮至汁剩下两成，最后一步斜切，摆盘，汁用一个调味碟装上。

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百科旅行号

教育新百科，有问必答。

2024-01-16 08:04:48

材料 :猪屋子1000克，小葱4根，姜片4片，冰糖5克，生抽2汤匙（30ml），老抽1汤匙（15ml），料酒2汤匙（30ml），盐2汤匙（30克），八角3个，桂皮1片，花椒1茶匙，茴香1茶匙，丁香3颗，香叶4片，草果2个

做法

1.猪屋子去毛，处理干净

2.锅中加入足量冷水，放入猪屋子，加入1汤匙料酒、花椒、八角

3.不要盖锅盖，烧开后撇去浮沫

4.捞出控干，在检查一遍有没有残余的猪毛

5.锅中加入少许底油，放入冰糖，小火融化

6.待冰糖融化成焦糖色放入猪屋子

7.猪肘入锅后加入生抽、老抽、料酒

8.再加入热水，尽量没过猪屋子，大火烧开后，转中小火，盖上锅盖焖煮一个小时

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萌娃教育

每天更新育儿知识，关注孩子成长，帮助家长正确培育孩子。

2024-01-16 08:04:48

1

取一杯米放锅里

2

用清水洗两遍就可以了

3

洗好放入适量的清水浸泡15分钟

4

放入电饭煲内按按粥键即可

5

煲粥时间来准备料吧

6

把猪杂都切好放碗里放入生姜

7

接下来加调料，放入适量盐和鸡粉，还有玉米淀粉，酱油搅拌均匀

8

等粥煲好了开盖放入准备好的猪杂

9

再按煲粥键搅拌均匀煮三四分钟即可，加入香葱

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