利用冰可以保鲜的原理是,东西存放在温度较高时,是因为温度适应微生物的繁殖,而微生物会破坏组织细胞,使其发生变质毁坏,而放入冰可以降低温度,抑制了微生物的繁殖,所以有了一定保鲜的时空。
而冰又可以物理降温法,会吸收一定的热量,在吸收热能的同时,释放了冷气。
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利用冰可以保鲜的原理是,东西存放在温度较高时,是因为温度适应微生物的繁殖,而微生物会破坏组织细胞,使其发生变质毁坏,而放入冰可以降低温度,抑制了微生物的繁殖,所以有了一定保鲜的时空。
而冰又可以物理降温法,会吸收一定的热量,在吸收热能的同时,释放了冷气。
冰袋可以使高烧病人降温利用热传递原理。冰袋与人的皮肤接触,因有温差,故高温向低温传递,所以可以使高烧病人降温。