目前商丘有三所本科院校,商丘师范、商丘工学院和商丘学院。
1、商丘师范学院(Shangqiu Normal University)坐落于河南省商丘市,为公办全日制普通高等学校,入选教育部数据中国“百校工程”产教融合创新项目。 学校历史可以追溯到1905年创办的“归德府中学堂”,前身为北宋全国四大书院之一的应天书院。
2、商丘工学院(Shangqiu Institute of Technology)位于河南省商丘市,是经国家教育部批准的民办普通本科高校。名誉校长李肇星。截至2009年12月,学校占地1191亩,校舍建筑面积近38万平方米,有校内实验室、实训车间109个,校外实习、实训基地121个。
3、商丘学院(Shangqiu University)是经国家教育部批准的全日制普通本科院校。学院筹建于2002年;2005年7月被教育部批准设立成名为河南农业大学华豫学院的独立学院;2011年4月教育部同意河南农业大学华豫学院转设为商丘学院。截止2019年10月,学校现有两个校区:校本部和开封校区(商丘学院应用科技学院)校本部占地2829.27亩;拥有16个教学单位,开设45个本科专业,形成了以工学为主体,工、农、管、艺、文、教、理、经等多学科协调发展的专业格局。