烧开水就是让水吸收能量，从低温度到高温度，也就是需要足够的能源才能烧开水。
如果不能一次供给足够多的能源，就不能把水烧开。物理原理，在一定时间内使冷水温度升高变成热水的一种装置。按照原理不同可分为电热水器、燃气热水器、太阳能热水器三种。煮白开水的正确方法水沸腾后不要停止加热，将壶盖打开继续加热1~2分钟，可以去除三氯甲烷，使水钙质沉淀，白开水的口感会更好。在杯子中注入开水停止加热，将开水注入杯子中，待到水温至50度左右，就是一杯营养丰富的白开水了，每天饮用800ml，排毒养颜，远离疾病。
问沸水原理
问题描述：
沸水原理，麻烦给回复
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学个小知识
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2024-01-16 12:23:26
从水加热直到一个临界点：100度 - 水分子进入气泡时，超过了大气压力，这个气泡就会变得更大，就有更多的水分子进入，使气泡的气压持续大于外界大气压。
此时，持续地撑开了气泡的空间，一直到水面破裂为止，就是水的沸腾！
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蓝色百问
解天下问答，说世界知识！
2024-01-16 12:23:26
水温达到100度以上的时候就成沸水了。
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三颗葱
三两青葱拌岁月，嬉笑怒骂皆人生！
2024-01-16 12:23:26
沸水理论：把水煮沸后，看上去热气腾腾，但水的总量不会增加，而且需要供热成本。
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