在生物化学中,OH通常表示羟基(hydroxyl group),它是由氧原子和氢原子组成的官能团。
羟基在生物大分子如碳水化合物、脂类和核酸等中扮演着重要角色。在碳水化合物中,羟基可作为反应中心参与单糖分子的缩合反应,形成多糖分子;在脂类中,羟基可与脂肪酸结合形成三酰甘油等脂质分子;在核酸中,羟基则与核苷酸基团相连形成DNA和RNA。因此,羟基在生命体系中发挥着重要的作用。
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在生物化学中,OH通常表示羟基(hydroxyl group),它是由氧原子和氢原子组成的官能团。
羟基在生物大分子如碳水化合物、脂类和核酸等中扮演着重要角色。在碳水化合物中,羟基可作为反应中心参与单糖分子的缩合反应,形成多糖分子;在脂类中,羟基可与脂肪酸结合形成三酰甘油等脂质分子;在核酸中,羟基则与核苷酸基团相连形成DNA和RNA。因此,羟基在生命体系中发挥着重要的作用。
生物化学中的0H是表示氧氢根的。