葵:古代农民栽培的“百菜之王”,葵科有如下植物:落葵,也叫“木耳菜”、“豆腐菜”、“潺菜”,是我国栽培范围比较广的一种蔬菜。
落葵是落葵科落葵属藤蔓植物,短日照植物,以其嫩稍和嫩叶为食用部分。在北方农村,落葵都是一年生草本蔬菜,冬季里是无法过冬的。秋葵一般是指黄秋葵,是前几年的网红蔬菜。龙葵相信很多人都见过,它是农村田野常见的一种茄科杂草,开白色的小花,花心黄色,成熟果实紫黑色。蜀葵是农村栽培较广的一种花草,观赏性好,是我国本土植物。锦葵是农村小院最常见的一种观赏植物,它的花儿很别致,贴着茎秆生长,紫红色,很漂亮。说到“葵”,最先想到的,就是“向日葵”。