伏天香菇管理方法

2024-01-16 14:21:34 204次

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2024-01-16 14:21:34

香菇棚伏天主要注意温度，湿度的管理，做好通风换气即可。

管理要点：培养室消毒和栽培袋堆放：可在大棚发菌，秋季发菌堆放3～4层，或堆成“井”字形，重叠6～8层为一堆;春季发菌可堆层多些。保证通气良好。温度：培养室温度控制在20～23℃，这样料温可达22~25℃，根据温度变化，揭盖草帘或通风换气，以控制温度。湿度：培养室要保持适宜的湿度，一般要求空气相对湿度60%。若湿度过大，易在接种口周围发生杂菌污染。空气 :培养室要不断通风换气，一般每天通风1～2次，每次30～40分钟。注意放底风，减少CO2的含量。在大棚里，通风与温度、湿度的调节结合起来。培养20天后，接种穴的菌丝长到4～5厘米时，可将贴封的胶布揭开一角，使之翘起，让氧气进入袋内，以利菌丝向培养料深层发展。接种穴胶布翘起后，室内温度不宜过高防止料内水分大量蒸发。如果气温较高，也可不揭胶布。光线：菌丝体生长阶段应保持室内较弱的光线，光线过强不利于丝生长，而且易过早形成原基，使菌丝老化。定期翻堆与检查杂菌：一般每7～10天翻堆一次，保证发菌一致，发现杂菌及时处理。

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