脂质可分为脂肪、磷脂、固醇。
主要组成元素有C、H、O，有的还含N、P。脂质主要是由C、H、O三种化学元素组成，有些还含有N、P（如磷脂）。脂质包括脂肪、磷脂、和固醇。脂肪是生物体内的储能物质。除此以外，脂肪还有保温、缓冲、减压的作用；磷脂是构成包括细胞膜在内的膜物质重要成分；固醇类物质主要包括胆固醇、性激素、维生素D等，这些物质对于生物体维持正常的生命活动，起着重要的调节作用。且脂质都有共同的特性即非水溶性。
问脂类包括哪些物质
问题描述：
脂类包括哪些物质希望能解答下
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好奇百知
百科知识：每日分享教育知识！
2024-01-16 17:47:57
1.脂类包括油脂和类脂;
2.油脂又称甘油三酯,它们的主要生理功能是贮存和供应热能;
3.类脂包括磷脂和固醇类,它是广泛存在于生物组织中的天然大分子有机化合物;
4.他们的共同特点是:不溶于水,能被乙醚、氯仿、苯等非极性有机溶剂提出
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2024-01-16 17:47:57
它们有两个特性:
一是这一类化合物均溶于有机溶剂;
二是这类物质在活细胞结构中有极其重要的作用。它们可被生物体系合成脂肪链，这种链能够形成碳环结构，并可以含有不饱和键的连接，构成细胞的骨架结构。
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