EMP途径又称糖酵解途径或己糖二磷酸途径,是大多数生物共有的主要代谢途径。
这是以葡萄糖1分子为基质,经约10个阶段的反应产生丙酮酸2分子、NADH H分子、ATP分子的过程。 因此,EMP途径可以概括为两个阶段(能耗和产能),三个产物和10个反应。原理:在细胞液阶段的过程中,1分子葡萄糖或糖原中的1个葡萄糖单位,氧化分解生成2分子丙酮酸,丙酮酸进入线粒体继续氧化分解。 此过程中产生的两对NADH+H+,由递氢体α-磷酸甘油(肌肉和神经组织细胞)或苹果酸(心肌或肝脏细胞)传递进入线粒体,经过线粒体内氧化呼吸链的传递,最终氢氧结合生成水。糖酵解途径指糖原或葡萄糖分子分解至生成丙酮酸的阶段,是体内糖代谢最主要途径。